不管经营什么行业，顾客对于品牌的忠诚度都是企业能快速发展的重要因素，那么怎样才能让你的顾客永远不变心？
这里小编都以餐饮业为例，毕竟在蜀湘情缘学习技术的学员，出去后都是要创业开店的。
1 经常拷问自己 你的品牌在顾客心中还有存在感吗？
人与人之间的交情深度，是走动出来的。商家和顾客之间也同理。
当顾客半年内没有再次光顾一个品牌，这个品牌在消费者心中很难刷出来“存在感”。
那么如何刷出“存在感”？ 连环诱饵计
在运营过程中，折扣是一种常见方式，也是最常见的激活诱饵。但问题是如何设置连环型诱饵，让顾客可以对店面越来越有兴趣。
方法1：等级制度
这个最常见的是会员制度，将会员划分等级，分为铜卡、银卡、金卡，每个级别对应相应的标准和享受的特权 。
当然，你还可以适时推出，Boss黑卡，可以让持卡人高调插队。
这样，连环诱饵就出来了，顾客的消费积分，设置不同的积分兑换礼品、抵金规则。也会根据顾客的消费轨迹、消费频次，发送相应的代金券。比如有30到60天未消费的顾客，有60天以上未消费的顾客，根据顾客的具体情况，发出不同金额的代金券。
据小编统计，烤匠用过这个营销方式，针对90天以上未消费的顾客，5天带动消费金额20万元。
方法二：和顾客产生高链接的有效互动
要想吸引真实有效的粉丝，一定要让门店、微博、微信产生高链接的有效互动。 而且活动门槛降低，让更多人参与进来。
小编了解到，之前《我不是潘金莲》热映时，有一家公司免费请老顾客观影，要求顾客转发集赞的活动，最后轻松来了数百人，这些活动看似和产品联系不太大，但是实际上增加了品牌与顾客的联系，提升了活跃度。
方法三：VIP会员独享 LV的“尊荣感”
这个主要针对高端客户，因为中高端消费者一如精品消费者，他们的需求是心理价值层面的。就像女人买LV包，一种是网络海淘，一种是约小姐妹到旗舰店挑选。直男都会选第一种，因为省时省力，还相对便宜。而女人都会选第二种，甚至为了和朋友一起买包，还会特意做个发型，因为这是一种炫耀。这其实就是过程体验带来的心理需求价值。
当然，这种LV尊享，如果你能抓住，他就会是你的铁粉。
二、黏住老顾客 你还要先解决四个问题
餐饮行业竞争激烈，各种互联网营销让餐厅获取顾客的信息变得越来越容易，顾客的选择多了，忠诚度反而降低了。所以，“搭建会员体系和完整的会员营销对于‘黏住’你的顾客来说非常重要。”不过，搭建完整的会员体系之前，一定要解决四个问题：
首先，你一定要有客户基数的沉淀，如何把顾客的流量变成会员；
其次，用什么样的系统更符合学员需求，更符合自家营业员的操作习惯，怎么和收银系统打通；再则，怎样能在搭建好的“舞台”上对着自己的会员“跳舞”；
最后，更长远一点，如何解决影响会员、接近会员、感动会员的方式，来对会员的决策路径进行全方位渗透，并最终影响顾客的消费决策。
三、 消费心理不同，唤醒区别对待
顾客唤醒，就是和顾客一起玩。只要愿意和你玩，他们就被激活了。而如果不愿意，怎样都激活不了。所以，一定弄清楚消费者的“脾性”，“对症下药”。
01 “蹭营销”学员
对餐厅的现金贡献率和品牌忠诚度很低，要对其作出“唤醒”排除；
02 潜质“营销”客户
虽然喜欢占便宜但有一定消费能力，可针对性地提高营销档次，挖掘其消费潜能；
03 “高频率”客户
忠诚会员的雏形，重心要从营销力度转向传输品牌价值和理念，进行客户连接升级；
04 “高忠诚度”会员
品牌的核心会员，“忠言逆耳”的建议，常常来自于他们；
05 “高消费能力”会员
品牌的高端客户，要从其心理价值需求点来进行维护。
其实，真正的会员可以支撑起品牌价值。现如今，能够迅速火爆的品牌，都是被粉丝会员热捧的品牌。
试想，同一个市场中，品类相似的餐厅何其多，那些可以获得大批粉丝客户的消费者，生意与品牌影响力自然都不会差。
所以，对会员研究与分析，不只为一时盈利。会员的价值，最终是从其行为支持中，完成餐饮的品牌建设。
这里小编希望这些建议对广大创业者有所帮助，蜀湘情缘也欢迎各位新学员、老学员与我们交流经营心得。。
